灭掉小腹，瘦身一点都不难

        几乎拒绝了所有的肉类，小腹还是难于瘦下来？你不知道，这道难于攻克的关口可能和你身体里缺乏某种关键的营养素有关，而这种关键的营养素，就在这种无休止的节食过程中悄悄地流失掉了。

谁是燃烧小腹脂肪的燃料呢？

  这种神秘的物质就是——白氨酸(亮氨酸)，氨基酸的一种，对调控体重特别重要。

波士顿大学塔夫斯临床医学研究中心等研究机构的临床学术研究显示使用 ‪#‎纤奇代餐‬ 12周的人：

1. 平均每周减掉2斤
2. 腰围缩小10CM 与 臀围缩小6.6CM
3. 达到只减脂肪，100%完好保存肌肉的效果

4. 平衡胆固醇，降低血压和增加骨密度

1分钟测试你是否缺少白氨酸？

研究表明，白氨酸能刺激人体皮下脂肪的燃烧，用它来针对皮下脂肪“丰厚”的小腹是最拿手不过了。适当地摄入白氨酸时，它就能令细胞内产生深刻的生物化学变化，让热量的吸收降低16%。尤其是正餐之间的零食，白氨酸能让它的热量摄入减少81%。

到底一天必须摄取多少白氨酸呢？

你知道吗？多吃以下的食物能摄取人体无法制造的白氨酸。

1. 红肉：如牛肉、羊肉、猪肉。
2. 坚果：大杏仁、核桃、腰果等。
3. 豆类：大豆、豌豆、绿豆、黑豆等。
4. 脱脂牛奶：脂肪含量低于或等于0.5%的牛奶。
5. 糙米：只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。

白氨酸好处多多！

白胺酸的科学验证

1.针对体重过重的妇女提供2种热量不同的调整饮食，A组给与较高热量的饮食再加上每日9.9公克的白胺酸(蛋白质、脂肪、碳水化合物占总热量比为30%、30%、40%)，B组给与较低热量的饮食再加上每日5.4公克的白胺酸(蛋白质、脂肪、碳水化合物占总热量比为30%、15%、55%)，比较2组之间差异，发现2组体重下降相似;但A组(较高含量的白胺酸)的体脂肪呈现明显降低且(瘦体)肌肉组织明显增加。

2.48位40至56岁的肥胖妇女参与四种不同的饮食与运动疗法为期16周，两组吃较高蛋白质饮食（富含白胺酸），另两组吃较高醣类饮食，所有热量及脂肪的摄取量均相同。
同一饮食组再分为两种不同的运动量，平均每周运动约100分钟以及平均每周运动超过200分钟。试验结果发现所有组别体重都降低，但体重减得最多的是较高蛋白质饮食组，当较高蛋白质饮食合并较高运动量，可减更多体重，且减少的几乎百分之百为脂肪。另一方面，较高醣类饮食却降低了运动效果，因为30%减少的体重是肌肉。

白胺酸的与众不同之处

1.较高蛋白质（富含白胺酸）的低脂饮食比传统高醣类减重饮食，更可保留瘦体组织及有效降低体脂肪。

2.白胺酸在减重中扮演关键角色，可促进肌肉合成蛋白质有效保留及增加瘦体组织、维持及增加新陈代谢率、降低体脂肪、维持血糖平衡。

3.研究显示较高蛋白质（富含白胺酸）的低脂饮食再加上运动，所减去的体重几乎百分之百来自于脂肪。